A apărut o eroare în acest obiect gadget

Despre mine

sotie si mamica fluturasului Matei

Postări populare

aici poti cauta printre retetele de pe blog

Schnäppchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

luni, 1 aprilie 2013

saratele cu masline si cascaval

sunt minunate la o intalnire seara cu prietenii,langa un pahar de bere!


-1 pachet unt
-200g smantana groasa
-100ml lapte
-2 oua
-225g cascaval ras
-1 plic drojdie granulata
-250g faina de spelta(alac sau chiar faina normala de grau)
-250g faina alba grau
- sare

-o mana masline negre tocate
-2 galbenusuri
-1 lingura iaurt



se amesteca intr-un bol incapator ingredientele pentru aluat.se lasa acesta deoparte pentru 15min,timp in care tocam maslinele marunt la robot .

se imparte aluatul in jumatet.pe masa usor infainata se o jumatate intr-o foaie potrivit de subtire si se pun pe jumatate din el maslinele.se




se acopera cu cealalta jumatate,apasa usor cu sucitorul si taie fasii cam de un deget latime.se rascucesc capetele (ca un prospop pe care vrem sa-l stoarcem) si se apasa usor ianinte de a le pune in tava pregatita cu hartie de copt.




se ung cu amestecul de galbenus si iaurt si presarati susan.se coc la 185 grade cu ventilatie pentru 20-23min.

5 comentarii:

Paula Gafitescu spunea...

Ce bine arata!! Vreau si eu cateva pentru rontaiala!

Daniela spunea...

Hmmm, delicioase. Intind minuta ca nu ma vezi, si sustrag citeva saratele, dau masline la schimb...

Ioana.Nagy spunea...

Un pachet de unt de 200 sau 250 grame? Si inca o intrebare unt de 80% grasime? Multumesc mult.

mihaela spunea...

ioana,pachetul de unt are 250g.eu il iau pe cel de la penny sau lidl...firma casei,nici nu scrie pe el cata grasime are.conteaza mai putin asta la aluaturi si saratele.la creme folosesc unt de calitate...in rest ce gasesti acceptabil la pret.

spor la treaba!

Ioana.Nagy spunea...

Multumesc,

sigur o sa le fac.