painici cu seminte de mac

aluat:

-280ml lapte

-130ml apa

-675g faina

-1 lingurita sare

-1 lingurita miere

-7g drojdie granulata

-2 linguri seminte mac

aluatul l-am framantat la masina de paine si dupa ce a dospit l-am rasturnat pe masa infainata.am impartit in 9 bucati din care am modelat painici rotunde,pe care le-am pus in tava unsa:

se lasa sa dospeasca in tava vreo 35-40min,intr-un loc caldut si ferit de curenti.se coc la 190grade,cu ventilatie vreo 25-30min pina se auresc

se scot din tava si se lasa sa se raceasca.